金針菇尖椒卷,做法零難度

            發布時間:2023-04-15

              來源:文化體育說

            步驟:

            1. 準備一份尖椒和金針菇,尖椒盡量挑粗些的和筆直的,這樣比較容易把金針菇塞進去。
             
            2. 洗干凈尖椒切段,一段的長度大概是兩節半的手指長度就可以了,用筷子把尖椒的芯戳出來,這樣就不會很辣。
             
            3. 金針菇去除根部,清洗干凈,再弄一小束塞進尖椒里,就可以了。

            4. 用醬油、蠔油和橄欖油以4:1:1的比例調配攪拌均勻,制作調料汁。
             
            5. 在烤盤上鋪上一層錫紙,把弄好的金針菇尖椒卷排放上去,均勻澆上調好的料汁。
             
            6. 放到微波爐里,調好溫度180攝氏度,根據自己烤箱的“脾氣”來調節。設置時間為10分鐘左右就可以了。
             

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