黨參靈芝瘦肉湯,暖身又養生!

            發布時間:2023-11-27

              來源:健康上海

            圖源:攝圖網
             
            原料:
             
            取黨參段10克、靈芝碎12克、紅棗15克、豬瘦肉150克、鹽4克、香油3毫升,香菜葉、生姜片、食用油適量。
             
            做法:
             
            1. 將豬瘦肉洗凈、切塊;黨參段、靈芝碎、紅棗洗凈,用溫水略泡備用。
             
            2. 凈鍋上火倒食用油,將生姜片爆香,下入豬肉煸炒,倒入水燒開。
             
            3. 下入黨參段、靈芝碎、紅棗,調入鹽,煲至成熟,加香菜葉,淋入香油。
             
            4. 裝盤,飲湯食肉。

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